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ジェノバソース

110810_1旅行の前日、ジェノバソースを作りましたぁ。
ベランダ菜園で収穫したバジルで♪
旅行中、心配なのもあったけど、結構な葉がついて
いたしね☆ ちいさな鉢植えなので、思っていたより
そんなに量はできなかった(≧▼≦;)
コーヒーの空き瓶に入れました♪

110810_2他に旅行中心配と言えば、上の子が持ち帰ってきた
朝顔。そしてお水が大好きなハイビスカス。
大丈夫かなぁ~と思いつつも、一番かわいがっている
プルメリアちゃんは、乾燥大好きな植物なので、大丈夫
でしょう♪ 写真は購入後すぐにパチリとしたプルメリア。
今ではね・・・。

ぐんぐんと背丈も伸びて、葉っぱもたくさん!!
枝分かれもして、すごい成長具合です。
重さに耐え切れずに、鉢が倒れてしまうのぉ。
近々鉢も変えなきゃダメかも。あまりいじりたくないんだけどね・・・。

さて、話しは戻って♪
ジェノバソースで早速パスタを作りました。
ただ、あえるだけー(= ̄∇ ̄=) 適当にトマトやハムも一緒に入れた
けど、少しニンニクが強かったかな。マカロニで冷たいサラダにしても
いいし、お肉のつけ合わせやピザやトーストもやってみたい♪
そんなに量はないけど、色々楽しんでみようと思います。
 

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